Take It Or Leave It

Nu ska jag pröva lyckan på annan ort. Vill ni fortfarande följa med mig så finns jag från och med 1:a Maj här: http://takeitorleaveittoday.blogg.se/

Fler bilder kommer inom kort…

Kommer ni ihåg att jag för några veckor sedan närmare bestämt i början av april berättade om min shopping dag som hade gett mig många och långa kvitton? Idag kom UPS med leveransen…

Efter år av suktande, månader av tjatande och timmar av trånande blickar i varuhusens köksavdelningar är den äntligen min. Vägen har varit lång och besluten många och svåra. Nu står den där och tronar upp sig på köksbänken en svart, blank och jättefin Kitchen Aid. Jag är alldeles förtrollad, det känns nästan som att jag lever i en annan värld. Jag hör inte när folk påpekar att den faktiskt inte var ”bäst i test” eller när dem tar upp att det finns andra assistenter som faktiskt har inbyggd våg och som är bättre på många olika sätt. Nu är det bara jag och min Kitchen Aid och vi ska blanda och vispa och mixa som ingen skådat förut. Jag förväntar mig att att den ska både underlätta och göra underverk när det gäller bakning.  Älsklingen kommer att få njuta av nybakat gott bröd och andra härliga bakverk framöver. 

Vad tycker du ska bli vårat första mästerverk?

Börjar bli lite smått irriterad! Det går inte att ladda upp bilder på bloggproffs. Jag återkommer när problemet är löst…

Här vaknade vi före klockan nio denna lördagsmorgon. Solen strålade och det var några grader varmt. Vi började dagen med en lång frukost med fil, smörgås, juice och varsin nybryggd espresso. Gott, gott!

Nu är vi hemma efter en dag på stan. Kom hem med en kivilykta från Ittala, valde färgen ”Hallon”. Eftersom att jag har glasfärgade, frostad, gråa samt vattenblå  i samma modell sen tidigare tänkte jag mixa grupper med stora och små blandat med några färgade. Tror det kommer bli rikigt bra! Fick även med mig ett doftljus hem tillsammans med ett uppläggningsfat från Villeroy & Boch i serien ”New Wave”. Vad som binder alla dessa saker samman är att allt är köpt på extrapris och ej till ordinarie pris. I like! Jag köpte även med mig en färgklick helgen till ära i form av färska rosor i färgen blekrosa.

Snart ska jag öppna en flaska rött och börja förbereda med kvällens middag som består av baconinlindad kycklingfile med potatismostoppar och vitlökssås.

Vad har ni gjort idag?

Tyvärr så glömde vi kameran här hemma när vi drog mot Stockholm i lördags men jag lyckades ändå knäppa några bilder med mobilen. Rolfs kök bjöd på god mat. Vi åt marinerade oliver, svensk entrecote med potatisgratäng, haricots verts & tryffelsmör, till det drack vi ett gott rödvin ”Mazzei, Castello di Funterutoli, Poggio alla Badiola”. Efter det hoppade vi in i en taxi och bad chauffören köra oss mot gärdet. Kvällen avslutades med en trevlig kväll hos Emil och Sofie med både bubbel, öl och shots. Håll tillgodo!

Stockholms helgen avslutades hos syster med lägenhetsvisning, trevlig fika samt mys ute i det fina vädret!

Idag har världens finaste Olivia namnsdag. Grattis säger moster och Gustav!

Form i non-stick beläggning (teflon) från Anders Petter som jag fick med mig hem från Tuna Park igår. Prislappen visade på bara 89 SEK. Super bra! Har använt den i dagarna två och jag kan inte annat än rekommendera den! Nu ställer jag mig bara frågan: hur klarade jag mig innan?

Idag premiäråt vi god mat (fetaostfylld färsbiff med egen klyftpotatis och sås) och drack gott rödvin (Cappello Di Prete) på balkongen för första gången i år. Det kändes riktigt bra! Mer sånt!  Ett annat vårtecken som bör nämnas är att vårat super fina olivträd fått flytta ut på balkongen för i år om så bara för natten.

Till helgen åker vi upp till Sthlm för lite mys och fest hos fina Emil och Sofie som köpt lägenhet på Gärdet. Vi har bokat både hotell (SAS Radisson) samt restaurang (Rolfs Kök) så helgen ser jag verkligen framemot. De kanske till och med bjuder på lite trevlig shopping…

Kvällen bjuder iallafall på film, ”Wallander -vålnaden”, rödvin och min nya favorit Marabou Daim.

Idag när vi var och handlade fick jag med mig två nya smaker av Ramlösa hem. Har bara hunnit prova Ramlösa Rabarber och den var väldigt god. Smultron återstår att prova under den kommande veckan. Alltid roligt att prova nya spännande smaker!

Det är redan söndagskväll och helgen har gått i rasande fart. Nu sitter jag i soffan med det sista glaset av årets påskmust, tända ljus och inväntar reprisen av ”Millennium” trilogin som visas på SVT24 ikväll. Under tiden bläddrar jag i nya receptboken ”Antipasti – italiensk plockmat” som dem praktiskt taget gav bort på ICA Maxi idag samt ”Elle mat och vin” som jag för övrigt har bestämmt mig för att prenumerera på.

Gårdagen bjöd på många trevligheter, mys i Sthlm hos finaste syster samt middag på kvällen hos Marcus som imponerade på oss alla med sina talanger i köket. Tummen upp. Vi blev bjudna på en super god älgskavsgryta med bacon och egen plockade kantareller med pressad potatis och till efterrätt egen hemmagjord pepparkaksglass. Mums! Kvällen avslutades med lite champagne, kan det bli bättre? Tack snälla Marcus för en kanon trevlig kväll! Jag bjuder på lite bilder från kvällen!