Nyårsafton 2008
onsdag, december 30th, 2009Några bilder från nyårsafton 2008. Skaldjursspett med piligrimsmussla, tigerräka och en chiliaioli, och en skaldjurscappucino till förrätt och kalvfile med potatis- & prästostpure, rödvinssås, ruccolasmör & grillad snackapaprika till huvudrätt. Desserten blev blåbärssorbet med färska hallon & blåbär med ett limoncello skum. (bilder lånade av Camilla F) Självklart korkade vi upp en välkyld Moet vid tolvslaget.
I fjol firade vi in det nya året hos Klas och Camilla och det blir ett liknande upplägg även iår. Det ryktas om en trevlig trerättersmiddag (ihop komponerad av vår egna motsvarighet till Per Morberg) och jag ser redan fram emot en riktigt rolig och lyckad nyårskväll. Innan dess ska jag ladda med några lugna timmar i soffan med en kopp te innan jag kryper ner i sängen. Innan nyårsfirandet kickar igång imorgon ska vi fira svärmor som fyller år, vi var ner och fixade present tidigare under dagen och jag både tror och hoppas att hon blir nöjd.